みょうが 茎 栄養 174688-みょうが 茎 栄養
みょうがの栄養成分は？ みょうがの成分は、ほとんどが水です。 それにより、水分補給と栄養補給を兼ねられるために、夏のものとされているようです。 水以外には、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、ビタミンb群、cなどを含んでいます。作り方 1 天ぷら粉を水に溶く（袋の説明に記載の割合に従う）。 2 茎みょうがを1につけ約170℃の油で揚げる。（約1分） 3 2をペーパータオルに上げて油を切り皿に盛る。塩で食べると美味しい。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 茎みょうががみょうがの栄養とは？ みょうがは約90％が水分でできており、100gあたり12㎉とヘルシーな野菜です。 特に注目したいのは、みょうがの爽やかな香り成分「αピネン」です。 みょうが(可食部100gあたり) エネルギー12㎉ 水分956g たんぱく質09g みょうがの効果 効能 栄養成分から食べ方まで たべるご みょうが 茎 栄養
